Сегодня кофеманам стоит "снять шляпу" и поздравить любителей чая, с которыми они обычно вступают в бурные дискуссии.
Хотя человечество наслаждается чаем уже много веков, «Международный день чая» - это молодой праздник. (читайте кто его отмечает в статье)
Идея учредить «День чая» обсуждалась много лет, но лишь после дискуссии на всемирных общественных форумах в индийском Мумбае и бразильском Порту-Алегри (в лице Центра по Образованию и Общению) в 2004 и 2005 году дата 15 декабря стала называться «Международный день чая». К слову, в этот день была обнародована Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии.
Выбор даты был не случаен. В ночь на 16 декабря 1773 года, протестуя против «Чайного закона», угнетавшего права американских колонистов, в гавани Бостона группа людей, называющих себя «Сыновьями свободы», утопили чайный груз Английской Ост-Индийской компании, общим весом около 45 тонн. Это событие знаменито под названием «Бостонское чаепитие».
Читайте также:
Где появился чай?
Бостонское чаепитие
