Делимся эко рецептом: "йогурт на батарее в контейнере от Икеи " Рецепт работает только в отопительный сезон 😀
1) Берём 1 литр молока (обычного, с коротким сроком хранения) и 1 баночку йогурта термостатного или био-йогурта (просто белый йогурт без наполнения) и ещё берём ёмкость с крышкой. Я взяла три: икеевский стеклянный контейнер, любимую кружку и баночку из-под йогурта. Да, ещё нужна батарея, причем горячая.
2) раскладываем йогурт, заливаем молоком.
Секрет: обязательно размешайте, чтобы йогурт равномерно по молоку распределился.
3) закрываем крышкой. У икеевского контейнера (#экодомикеа) супер крышка - она герметично защелкивается и не пропускает запах, т.к. с нашим домашним зверьём это важно - тут же до молока доберутся :)
Кружку прикрыла блюдечком, коробочку от йогурта -его же крышкой.
4) ставим на батарею и оставляем на 12 часов.
2 главных секрета успеха: горячая батарея и неподвижность ёмкости. Если мне нужен свежий йогурт утром к 7 часам, то я его ставлю накануне вечером в 18-19.
5) перед употреблением охладите (минут на 30 в холодильник). Тогда это будет такой йогурт, что ложка стоит!
6) Когда йогурт почти закончится переходите к п.2 (пару-тройку раз так можно делать спокойно) .
Приятного зимнего аппетита!
В чем главная экологичность рецепта - так это использование тепловой энергии батареи. Также важно и то, что в дом не попадают упаковки от йогурта, имеющие обычно маркировку "PS", которая не подлежит сортировке и повторной переработке.
-----
Если вам близка эта тема, ставьте "Понравилось" и подписывайтесь на наш канал Эко Идей. Здесь мы публикуем идеи для экологичного образа жизни. Давайте сохраним природу вместе!