Быстрый в приготовлении и совсем не прихотливый салат из соленых грибов с отварным картофелем и сметаной. В состав этого салата входят солёные белянки, но их можно заменить на любые другие не маринованные грибы – грузди, волнушки, валуи, рыжики и т.д. А дальше уже дело вкуса и наличия продуктов, в основном салаты с солеными грибами приправляются сметаной. Не забудьте украсить перед подачей салат свежей зеленью.
Необходимые ингредиенты:
- 3 картофелины (средние);
- 1 стакана консервированного горошка;
- 1 большой стакан грибов белянок (горячего посола);
- 1 луковица (салатная);
- 3/4 стакана сметаны;
- свежий укроп для украшения.
Как приготовить салат из соленых грибов со сметаной Вы можете посмотреть на сайте.