СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук мелко нарезать, обжарить на масле, охладить.
Мясной фарш смешать с луком, посолить, поперчить.
Выложить мясной фарш в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Сверху уложить нарезанный тонкими ломтиками картофель, затем – замороженные овощи.
Кефир смешать с яйцом, посолить и залить запеканку.
Запекать 40 минут при 200°С, затем посыпать запеканку тертым сыром и поставить в духовку еще на 10 минут.
Ингредиенты:
мясной фарш – 500 г
лук репчатый – 2 головки
масло растительное – 2 ст. ложки
картофель – 4 шт.
смесь овощей замороженная – 400 г
сухари панировочные – 1 ст. ложки
кефир – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
сыр твердый – 100 г
перец, черный, молотый, соль по вкусу
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, каждый день новые и очень вкусные рецепты!
Ещё вкусные рецепты: