Продукты всегда должны быть свежими. А в курсе ли вы, как, где и сколько их необходимо хранить? Мы вам расскажем.
Холодильник
Верхняя полка
Домашняя еда, готовые блюда, овощные и фруктовые салаты.
Совет: не захламляйте полки — пусть воздух свободно циркулирует
Вторая полка
Сыры, колбасы, мясные и рыбные салаты.
Совет: никогда не ставьте горячую еду в холодильник.
Третья полка
Незамороженные мясо и рыба, морепродукты, молочка.
Совет: храните сырые продукты на тарелках или в контейнерах.
Выдвижные ящики
Овощи и фрукты.
Совет: храните фрукты и овощи раздельно.
Дверца
Сок, вода, вино, яйца, соусы.
Совет: Плотно закрывайте дверцу холодильника!
Морозилка
Мясо, рыба, грибы, ягоды, мороженное, пельмени и другие полуфабрикаты.
Полки
Верхние полки
Крупы, рис, гречка, манка, горох и т.д.
Совет: следите, чтобы крупы не отсырели
Средние полки
Макароны (прозрачные контейнеры).
Сахар и соль (непрозрачная посуда).
Мука (холщовый мешок).
Совет: положите в мешочек с мукой неочищенную головку чеснока, чтобы в ней не завелись жучки
Нижние полки
Хлеб
Совет: не храните хлеб в полиэтиленовых пакетах.
Шкаф
Растительное масло, мёд, варенье, картофель, лук и чеснок.
Специи (непрозрачная герметичная посуда).
Тропические фрукты: мандарины, бананы, лимоны, ананас.
Советы: пересыпьте клубни картофеля листьями рябины, чтобы уберечь овощ от загнивания
Ни в коем случае не храните мёд в светлом месте.
Храните специи в хорошо закрытых банках, иначе их запах разлетится по всему шкафу.
Что не стоит хранить в холодильнике
Картофель, лук, морковь, оливковое масло, мёд, шоколад, консервы, варенье, тропические фрукты, хлеб
Максимальный срок хранения продуктов при соблюдении рекомендуемых условий
Буфет
Растительное масло - 6 месяцев
Рис - 16-18 месяцев
Гречка - 20 месяцев
Манка - 6 месяцев
Мука - 12 месяцев
Макароны - 12 месяцев
Лук и чеснок - 6-8 месяцев
Картофель - 6-9 месяцев
Бананы - 3-5 дней
Киви - 7 дней
Консервы - 24 месяца
Специи - 12+ месяцев
Орехи - 9-12 месяцев
Мёд - неограничен
Холодильник
Сырое мясо - 3-5 дней
Фарш - 1-2 дня
Колбаса - 7 дней
Свежая рыба - 1-2 дня
Яйца - 3 недели
Зелень - 1-2 дня
Овощи и фрукты - 1-3 недели
Молоко - 1-3 дня
Творог - 5 дней
Твёрдый сыр - 3 недели
Сливочное масло - 1 месяц
Мясное рагу - 3-4 дня
Куриный бульон - 1-2 дня
Торт с кремом - 3-5 дней
Подписывайтесь на канал, чтобы узнавать о новых лайфхаках каждый день!