Оказывается, настоящее английское национальное блюдо фиш-энд-чипс надо есть с газеты. В крайнем случае - с пекарской бумаги.
В самом Лондоне я такого не видела, жареную рыбу туристам там подают не аутентично, на тарелках.
Но зато в кино обязательно, как настоящий англичанин, так с рыбой на газете.
Шерлок Холмс, куда уж более англичанистее.
И тут мне вспоминается знаменитая советская вобла на газете.
Все-таки есть, есть в наших народах что-то общее, надо британских ученых попросить покопать, они обязательно что-нибудь найдут по этому поводу умное.
Продолжение рассказа про лондонскую еду в моем блоге.
