В последнее время, в связи с широким распространением биодизеля, экономическое значение рапса резко выросло. В Европе, и других странах рапсом засевают огромные площади, и это имеет большое значение для пчеловодства. Период цветения ярового рапса - с конца апреля до июля. Медопродуктивность составляет 40-100 кг с гектара. Рапсовый мед очень быстро кристаллизуется - уже буквально через две недели после откачивания его уже можно "рубить топором". По этой причине в зимовку семьям его не оставляют, и стараются откачать как можно раньше - чтобы он не "схватился" прямо в сотах, и его будет невозможно откачать. По этой же причине из рапсового меда очень часто делают крем-мед - в таком виде удается уйти от кристаллизации и сохранить рапсовый мед пригодным к употреблению. В апитерапии рапсовый признан лучшим при болезнях сердца и язвы желудка. Надеюсь эта статья была для вас полезной. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, и делитесь полезной информацией с друзьями! Моя почта: pcheloved33@