В Москве уж зима наконец, многие в шубах да шапках зимних, а то и валенках. Вот и селедка решила "приодеться" в шубку модную, да красивую и вкУУсную))
Для шубки возьмем селедочку слабосоленую (филе), свеклу цвета шубы - отвариваем, творожный сыр ( у меня с зеленью), петрушку свежую, И совсем не много лука. Все это складываем в блендер и пюрируем.
Пробуем, можно соль и перец добавить, а можно и нет...Вот такая вкусная красота получилась!