Качество выращиваемых фруктов и ягод в большой степени зависит от состояния влажности. Их вкусовые качества, урожайность, внешний вид, сопротивляемость болезням, находятся в прямой зависимости от относительной влажности воздуха. При недостаточной влажности их развитие происходит намного медленнее. Фрукты и ягоды постепенно начинают подсыхать и терять влагу, в большей степени подвержены болезням, и соответственно, ухудшается их урожайность. Тепличные хозяйства, круглогодично занимающиеся выращиванием, особенно ягод, вынуждены применять специальные системы для увлажнения поступающего воздуха. Для успешного выращивания ягод относительная влажность должна составлять 65-75%. Оптимальное значение влажности для фруктов находится в пределах от 40 до 70%. При этом идеальная температура выращивания ягод и фруктов 19-29оC. УВЛАЖНИТЕЛИ ДЛЯ ЯГОД И ФРУКТОВ Если помещения, в которых выращиваются фрукты и ягоды, занимают большое пространство, то наиболее эффективно использование увлажнителей высокого