Очередная парочка, наугад приобретенная в Fidel'е. В этот раз очередная еще незнакомая пивоварня Atmosphere Brewery. Традиционно взял два почти всегда беспроигрышных варианта для знакомства - темное и светлое, IPA и stout. Ознакомиться удалось, предупреждаю, в ускоренном варианте угощения неожиданных гостей. Тем не менее, кое какие общие впечатления остались от
Atmosphere Citrus Paradisi (ТТХ: алк. 7,8%, пл. 17,6%)
Аромат оправдывает название - действительно из бокала вкусно запахло цитрусами... А вот вкус... Ну это как вместо ожидаемого грейпфрута получить мандарин - очень сладко, почему-то. Вот уж не знаю, как так сыграли хмеля и солода. В послевкусии легкая кислинка, проявляющаяся сухость. В общем-то неплохо, но, из-за неожиданной сладости, несколько не то, чего ожидал.
Atmosphere Black Envy (ТТХ: алк. 8%, пл. %)
Со стаутом сложилось удачнее - очень прилично кофейности, мало сладости, жженка не выпирает. Алкоголь скрыт, пьется легко. Очень порадовало! Плюсом в послевкусии создается легкое такое впечатление сливочности.
Почитал, что пивоварня совсем молодая, вроде только год существующая. Старт неплохой, хочется и других экспериментов попробовать. Брал, напомню, в https://vk.com/fidel_bar18