Наступает время года, когда весь город пахнет рыбой;)
И даже не один город, а большинство приморских городов. Приходит время хамсы!
Вместо ларьков с мороженым появляются специальные будки. В них продается малосольная хамса.Свежая тоже продается, конечно.
Хамса- чертовски вкусная рыбка. В это время года, даже деньги пахнут хамсой
Накануне путины в Новороссийске появился необычный памятник. Памятник хамсе.
Стая рыбех в окружении ершей. Говорят, что это единственный памятник этой рыбе в мире.
Поставили его не только потому, что город страстно любит эту рыбу. На табличке текст: «Черноморской хамсе от благодарных новороссийцев. В голодные военные годы уловы хамсы помогли выжить жителям Новороссийска и других черноморских городов».
А в ноябре в Новороссийске прошел фестиваль хамсы
На площади Морвокзала Повара давали мастер-классы по приготовлению шкары-традиционного рыбацкого блюда, а также учили гостей фестиваля солить хамсу по-новороссийски.
На площади развернулась рыбацкая деревня, ресторанный дворик, банный комплекс и разные творческие площадки. Отдельно построили интересную фотозону
Эх, ничего не могу с собой поделать... Пойду поем хамсу;)