Возможно ли вырастить эту овощную культуру зимой, в домашних условиях?
Основным препятствием при выращивании огурца в комнатных условиях является недостаток света. В зависимости от освещенности растения огурца высаживают в разные сроки. Если у вас есть люминесцентные лампы, то с их помощью с конца декабря (20–25) выращивают дневную рассаду, а числа 20 января ее высаживают в подготовленные емкости. Далее растения выращивают уже без досвечивания.
На окнах западного направления посев на рассаду и высадку в постоянную емкость следует производить на 7–10 дней позже. Лучше всего для этой цели подойдут такие гибриды огурца, как Доротея, Модуль, Манул, Эстафета, ТСХА 28, ТСХА 575. Эти же гибриды можно выращивать на окне в комнате без дополнительного освещения в средней полосе России с 20 февраля.
Гибриды Зозуля, Апрельский, Арина, Вирента хорошо удаются в этих условиях при посеве 10–20 марта. Высеянные в названные сроки огурцы можно растить и без выращивания рассады.
Растения высаживают в емкость не менее 5 л, дно застилают на 2–3 см мелким гравием и наполняют питательной смесью, не досыпая ее на 5 см до верхнего края. Смесь может состоять полностью из переходного торфа с добавлением 1 стакана золы на ведро смеси, а также 2 столовых ложек комплексного минерального питания (нитрофоска, нитроаммофоска) с добавлением 1 чайной ложки сульфата магния. Возможны и другие смеси.
Растения огурца болезненно реагируют на сквозняки, поэтому им следует создать на окне комфортные условия: заклеить щели, на форточку приспособить полиэтиленовую пленку так, чтобы при ее открывании холодный воздух не попадал на растения. Желательно установить у окна и светоотражающую пленку из фольги или просто белую бумагу для улучшения освещенности растений.
Посеянные в самые ранние сроки растения формируют следующим образом: полностью удаляют боковые побеги и женские цветки в нижних 4–6 узлах основной плети, в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1–2-м листом, а в верхней части основной плети – над 2–4-м листом. Если растение поднялось до самого верха проема окна, то плеть следует перебросить через шпагат и опустить вниз. Потом ее прищипывает на высоте 50 см от подоконника. При выращивании весенних партенокарпических гибридов (Зозуля, Вирента и др.), а также пчелоопыляемых в более поздние сроки ослепляют только нижние 3–4 узла основной плети, далее формируют растение по описанной выше схеме.
Пчелоопыляемые гибриды опыляют следующим образом: срывают свежераспустившийся мужской цветок («пустоцвет»), обрывают у него лепестки венчика и тычинками прикасаются к пестикам свежераспустившихся женских цветков. Одним мужским цветком можно опылить не более 2–3-х женских.
Когда огурцы начнут плодоносить, их надо подкармливать каждые 10 дней раствором комплексных минеральных удобрений (2 чайные ложки плюс 1 чайная ложка сульфата калия на 3 л воды, по 1–2 стакана раствора под каждое растение). Если листья начнут приобретать лимонно-желтый цвет, дозу подкормки увеличивают до 3–4 стаканов.
Получить урожай огурца в домашних условиях непросто, но если вы все сделаете правильно, то получите свежие овощи еще до начала дачного сезона.
Читайте также: Маринованный огурчик: простой рецепт, отменный вкус