Настоящие кофеманы знают, что в мире существует огромное количество видов этого бодрящего напитка. Но об этих способах приготовления знают далеко не все. Перед Вами список самых необычных и вкусных рецептов из разных стран:
1. Испания
Этот напиток называется BonBon. При его изготовлении в кофе добавляется не только обычное молоко, но и сгущенка. Поэтому такой напиток можно смело назвать десертом-
поверьте, это очень вкусно :) Кстати, этот рецепт чем-то похож на классический мокко.
2. Финляндия
Самый популярный здесь кофейный напиток - Kaffeost. Рецепт довольно интересен - в напиток добавляют кусочек домашнего сыра. Сыр обычно делают самостоятельно, чтобы добавлять его в утренний кофе.
3. Германия
Согревающий напиток - Pharisaer. В его основе кофе, взбитые сливки и ... ром.
4. Мексика
Cafe Del Olla - традиционный мексиканский кофе, который подается в глиняных горшочках с местной сладостью, которая представляет из себя что-то вроде шоколадной конфеты. Дополняет напиток палочка корицы.
5. Гонконг
В данном рецепте нет абсолютно ничего сложного, но назвать это изысканным кофейным напитком не получится. Дело в том, что в качестве основы используется растворимый кофе, в который затем добавляется ... чай! Да-да, знаменитый гонконгский кофе делается с добавлением чая. Скажем так, напиток на любителя :)
6.Вьетнам
В этой стране популярен яичный кофе. Сначала желток смешивается со сгущенкой, а затем взбивается в пышную пену. Затем в смесь вливается горячий кофе и все это продолжает взбиваться. В завершении - в отдельную кружку наливается свежесваренный кофе, в который добавляется приготовленная смесь с яичным желтком.
7. И наконец, на десерт!
Всемирно известная итальянская компания Lavazza с недавнего времени выпускает съедобные чашечки для эспрессо - cookie cup. Изнутри они покрыты специальной твердой глазурью, которая не дает кофе пропитать бисквитную оболочку чашки, таким образом кофеманы могут пить свой кофе, а затем съесть чашку на десерт.
