Сегодня мы предлагаем приготовить любимое многими блюдо, которое нравится и взрослым и детям, тающее во рту, с грецкими орехами и какао. Щербет, порадует вас за чашечкой кофе или чая. Ингредиенты 80 гр. сливочного масла 100 гр. какая 150 гр. сахара 30 гр. муки 100 мл молока Ванилин 100 гр. грецких орехов Приготовление Смешиваем какао и сахар, добавляем половину молока, размешиваем и доливаем остальное. Ставим на медленный огонь, непрерывно помешивая, доводим до кипения, добавляем сливочное масло, размешиваем. Снимаем с огня, посыпаем мукой, снова смешиваем и возвращаем на огонь, доводим до кипения, добавляем ванилин. Снимаем с огня и добавляем дробленые орехи. Заливаем в форму, смазанную сливочным маслом, и даем остыть, затем переместим в холодильник на ночь. Подаем к кофе или чаю.
Сегодня мы предлагаем приготовить любимое многими блюдо, которое нравится и взрослым и детям, тающее во рту, с грецкими орехами и какао. Щербет, порадует вас за чашечкой кофе или чая.
Ингредиенты
80 гр. сливочного масла
100 гр. какая
150 гр. сахара
30 гр. муки
100 мл молока
Ванилин
100 гр. грецких орехов
Приготовление
Смешиваем какао и сахар, добавляем половину молока, размешиваем и доливаем остальное. Ставим на медленный огонь, непрерывно помешивая, доводим до кипения, добавляем сливочное масло, размешиваем. Снимаем с огня, посыпаем мукой, снова смешиваем и возвращаем на огонь, доводим до кипения, добавляем ванилин. Снимаем с огня и добавляем дробленые орехи. Заливаем в форму, смазанную сливочным маслом, и даем остыть, затем переместим в холодильник на ночь.
Подаем к кофе или чаю.