Легкая и диетическая закуска из свежих огурцов с творогом и чесноком. Закуска подается в виде рулетов и лодочек из огурца, наполненных домашним творогом. В творожной начинке используется свежая зелень, что делает творог еще более легкоусвояемым. Ну, а за остроту и пикантность закуски отвечает небольшая порция чеснока. Необходимые ингредиенты: - 300 г. творога (домашнего); - 4 огурца; - 2 – 3 зубчика чеснока; - горсть свежей зелени (укроп, петрушка); - соль и черный перец по вкусу. Как приготовить закуску из огурцов с творогом Вы можете посмотреть на сайте.