Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила: в России четверть взрослого населения страдает ожирением. В борьбе с проблемой предлагают использовать маркировку полезности продуктов, пишут «Известия».
«Главная задача — донести информацию до потребителя. Чтобы он понимал, что ест. И чтобы он сам взвешенно к этому подходил. Для этого в мире есть разные способы маркировки. Есть страны, где наносят черный кружок на тот продукт, который явно может быть вредным», — сказала Анна Попова.
Речь о системе «светофора». Продукты с повышенным количеством сахара, соли и жира пометят красным цветом, со средним — желтым, с низким — зеленым. «Маркировка может быть добровольной на переходный период. Те, кто выпускает продукцию, которая по этой градации попадает под зеленый цвет, могут добровольно маркировать зеленым уже сейчас», — отметила Попова.
«И я думаю, что в Российской Федерации мы недолго будем на эту тему рассуждать, а примем решение», — считает глава Роспотребнадзора.