В ресторане попробовала блюдо "Оленина с молодыми овощами, томленными в сливках".
Захотела повторить дома, но оленины у меня не было :) Как же быть? Неужели снова курица придет на помощь? :))
Блюдо из ресторана:
Блюдо, приготовленное дома:
Как я сделала дома:
1. Сделана большой драник из картошки и кабачка.
2. Нарезала курицу, баклажаны, кабачок, красный перец. Все потушила, залила сливками 20%, потомила.
Получилось ОЧЕНЬ вкусно.