Найти тему

Салат "Майский"

Нам понадобиться:
1.Куриные бедра-3-4 шт.
2.Морковь-1-2 шт.
3.Лук-3 шт.
4.Лимон
5.Сыр "Голанский"-300 гр.
6.Орехи -150 гр.
Способ приготовления:
Куриные бедра сварить.В бульон где варятся бедра добавляем нарезанную морковь, лук, лавровый лист, перец и соль. Пока варятся бедра, режим крупно вторую часть лука крупно, добавить одну вторую часть лимона и и оставить мариноваться на один час.Наш салат выкладываем слоями, первый слой-мясо куриное, смазать майонезом, второй слой-лук маринованный, смазать майонезом, третий слой-тертый сыр,смазать майонезом, и так повторить все слои по второму кругу. Украшаем салат тертым грецкими ореховыми и зеленью.Дать салату пропитаться 3-4 часа.Приятного аппетита.