Найти тему

Салат «Экзотический бриз»


Необходимо:
250 грамм свежемороженых креветок
150 грамм кальмаров
150 грамм свежемороженых осьминогов
150 грамм черных оливок
1 свежий ананас
150 грамм оливкового масла первого холодного отжима
Помидоры Черри для украшения
Специи
Необходимо: 250 грамм свежемороженых креветок 150 грамм кальмаров 150 грамм свежемороженых осьминогов 150 грамм черных оливок 1 свежий ананас 150 грамм оливкового масла первого холодного отжима Помидоры Черри для украшения Специи

Приготовление:
Берем ананас, отрезаем верхушку, затем разрезаем ананас на две половинки. Аккуратно достаем мякоть. Мякоть ананаса режем на кубики.
Свежемороженые креветки и осьминоги размораживаем. Затем отвариваем их в подсоленной воде, приблизительно 5-10 минут.
Кальмары необходимо предварительно очистить, затем отварить в подсоленной воде на протяжении 5 минут. Потом нарезаем кальмары кольцами.
Черные оливки шинкуем кольцами.
Ингредиенты салата смешиваем, добавляем оливковое масло и приправляем специями.
Перед подачей необходимо салат выложить в ранее заготовленные половинки ананаса.
Украсить помидорами Черри и зеленью.

Еда
6,93 млн интересуются