Ингредиенты:
200 г - риса басмати, отварить
1 шт.- красная луковица, мелко нарубить
150 г - отварной стручковой фасоли, нарезать
2 шт.- сваренных вкрутую яйца
200 г - тунца в масле, слить
маслины, нарезать колечками
соль
Заправка:
оливковое масло
уксус
тимьян рубленный
соль и перец
Приготовление:
Смешайте ингредиенты для заправки. Все ингредиенты для салата нарежьте (кроме яиц) и смешайте. Добавьте специи, заправьте соусом. Сверху выложите разрезанное напополам яйцо.
Приятного аппетита!