Для приготовления сырных шариков с крабовыми палочками вам потребуется:
- 200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса);
- 200 г плавленного сыра (который натирается);
- 50-100 г слабосоленой семги (по желанию);
- 1 пучок укропа;
- чеснок - по вкусу;
- майонез для заправки.
Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче натереть. Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки натереть на крупной терке.
Семгу мелко порезать.
В миску сложить крабовые палочки, сыр, семгу, пропущенный через пресс чеснок, перемешать с майонезом.
Добавить немного рубленного укропа. Перемешать.Влажными руками скатать небольшие шарики.
Выложить красиво наши сырные шарики с крабовыми палочками на блюдо и можно сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!
