Белок - это основной макроэлемент содержащийся в каждой клетке организма, и достаточное количество которого, нам необходимо получать каждый день.
Он строит и ремонтирует ткани, является строительным блоком для костей, мышц, кожи, хрящей и крови. Наше тело также использует белок для образования разнообразных ферментов и гормонов.
Белки творят чудеса, особенно при похудении. Потребление достаточного количества белка помогает вам чувствовать себя полностью удовлетворенным после еды.
Если вы пытаетесь наращивать мышечную массу, одновременно теряя жир, протеин является ключевым веществом в этом процессе.
Вот 10 продуктов с высоким содержанием белка, которые вы должны попытаться включить в свой рацион:
1. Шпинат
Одна порция приготовленного шпината содержит всего 41 калорий и 5 г белка. Шпинат продукт не только с высоким содержанием белка, но и высоким содержанием железа и витамина С.
Это настоящая супер еда, которая наполнена питательными веществами. Шпинат отлично подходит для поддержания здоровья кожи, волос и костей.
Шпинат помогает людям с высоким давлением, так как содержит большое количество калия. Если вам не нравится есть салаты, вы можете добавить шпинат в свои коктейли.
Вы также можете включить добавки из шпината в макаронные блюда, супы, тушеное мясо, картофель-фри и омлеты.
2. Кешью
Кешью содержат 5 г белка и 157 калорий на 1 унцию. Всего четверть чашки кешью содержит 98% рекомендуемой суточной дозы меди!
Орехи также чрезвычайно насыщены фосфором, марганцем, магнием и цинком. Все это здорово для здоровья костей.
Они также обладают высоким содержанием антиоксидантов, поэтому они отлично подходят для людей с сердечно-сосудистыми и ишемическими болезнями.
Вы можете съесть кешью в качестве закуски, использовать их в соусах или сделать из них сырые десерты.
3. Сушеные томаты
Одна чашка томатов содержит 8 г белка, 7 граммов клетчатки и 139 калорий.
Всего порция высушенных на солнце томатов также содержит 39% рекомендуемой суточной нормы калия, что важно для сокращения мышц.
Отличный способ включить высушенные на солнце помидоры в ваш рацион - сделать из них вкусный соус к макаронам. Вы также можете добавить их в салаты, картофель-фри и супы.
4. Миндаль
Миндаль - это еще один орех с высоким содержанием белка. В 30 граммах миндаля содержится 6 г белка и 164 калории.
Он очень питателен, содержит много витамина Е (отлично подходит для кожи и волос), кальция, фосфора, железа, цинка, селена и магния.
Миндаль содержит рибофлавин и L-карнитин, которые являются питательными веществами, жизненно важными для здоровья мозга.
Люди, у которых есть болезнь Альцгеймера, часто рекомендуют есть много миндаля. Вы можете съесть миндаль в качестве закуски или добавить тертый миндаль в овсянку.
5. Гуава
Люди обычно думают о фруктах как источнике углеводов. Однако гуава - это плод, содержащий много белка.
Всего один плод содержит 4,2 г белка и 112 калорий. Также в одной штуке содержится 9 граммов клетчатки, что хорошо сказывается на потери веса и пищеварении.
Порция гуавы также содержит более 600% рекомендуемой нормы витамина С!
Вы можете добавить этот тропический фрукт к своим коктейлям или использовать его в качестве добавки для овсянки.
6. Семена тыквы
Всего 100 грамм семян тыквы содержат впечатляющие 20 граммов белка! Они очень полезны для сердца, печени и иммунной системы.
Наполненные магнием, марганцем, медью и цинком семена тыквы также отлично подходят для борьбы с диабетом и для здоровья предстательной железы у мужчин. Антиоксиданты, обильно содержащиеся в семенах хорошо помогают бороться с раком.
7. Артишок
В одном артишоке содержится 4,2 г белка. Его содержание клетчатки впечатляет, чем содержание белка! Один средний артишок имеет 10,3 г волокна, что составляет 40% от рекомендуемого ежедневного потребления клетчатки.
Артишоки содержат много фолиевой кислоты, которая особенно полезна для нерожденных детей, потому что она защищает их нервы от повреждения. Артишоки также содержат лютеолин, который помогает предотвратить воспаление и рак.
Кроме того, они содержат инулин, который улучшает здоровье кишечника.
8. Семена Чиа
Упоминания о семенах Чиа все чаше появляются в статьях о похудения, и этому есть веская причина. 30 грамм семян Чиа содержат 5 г белка и 11 г клетчатки.
Наиболее привлекательная вещь о семенах Чиа заключается в том, что они имеют большое соотношение омега-3 и и омега-6 жирных кислот.
Они также наполнены антиоксидантами, которые способны противодействовать вредным свободным радикалам в организме.
Добавьте семена в коктейли и салаты и используйте их в своей выпечке! Вы даже можете использовать семена Чиа в качестве заменителя яиц в выпечке.
9. Зеленый горошек
Зеленый горошек имеет очень высокое содержание белка по сравнению с большинством овощей. Всего 1 чашка зеленого горошка содержит 8 граммов белка!
Горох лучшее блюдо для предотвращения рака желудка.
Это потому, что он содержит много куместрола, который является защитным полифенолом. В одном из исследований было обнаружено, что вам нужно всего 2 миллиграмма куместрола в день, чтобы предотвратить рак желудка.
В одной чашке гороха содержится более 10 миллиграммов этого вещества! Вы можете есть горох сырой или приготовленный. Добавьте его в салаты или съешьте их в качестве основного блюда. Вы также можете приготовить гороховый суп.
10. Темпе
Темпе - обязательная еда для всех, кто обеспокоен потреблением белка! Всего 1 порция темпе обеспечивает впечатляющие 31 г белка.
Темпе производится из ферментированных цельных соевых бобов. Блюдо минимально обработано и имеет свойство снижать уровень холестерина в организме.
Также Темпе увеличивает плотность костной ткани и способствует восстановлению мышц. Даже если вы едите мясо, вам следует подумать о включении этого блюда в свой рацион