Тем, кто желает снизить вес с пользой для здоровья и без ущерба для кошелька, рекомендуют сделать основой питания гречневую крупу. Она считается одной из самых полезных для людей, в том числе больных ожирением и сахарным диабетом. Знаете ли вы, на сколько килограммов можно похудеть на гречке? Две недели «на крупе» избавят вас от 5–7 кг лишнего веса.
Гречневая крупа является чемпионом по содержанию белка, клетчатки, витаминов группы В. Последние, кстати, регулируют углеводный обмен и помогают контролировать аппетит, а их недостаток ведёт к ожирению. Белок придаёт крупе высокую питательную ценность, а отсутствие крахмала избавляет от отёков. Сложные углеводы и клетчатка обеспечивают чувство сытости и одновременно очищают организм.
Рацион, состоящий только из гречки или крупы и одного-двух продуктов, является довольно жёстким, тяжело питаться подобным образом более недели, но иногда этого вполне достаточно, чтобы похудеть.
За сколько дней можно похудеть на гречке?
Если вас волнуют всего 2–3 лишних килограмма или вам нужно похудеть после праздников, проведите три гречневых разгрузочных дня. Гречка готовиться особым образом, она не варится, а запаривается: 3/4–1 стакан промытой крупы залейте 1,5–2 стаканами кипятка и оставьте на несколько часов, а лучше — на ночь. Утром выпейте стакан чистой воды, а через 15–20 минут съешьте порцию каши, обед и ужин – та же каша. В перерывах пейте зелёных чай.
Рацион питания на 10–14 дней может состоять из гречки, кисломолочных продуктов, овощей и фруктов. Простая гречнево-кефирная диета даёт наибольший результат, некоторые с её помощью расстаются даже с 10 килограммами. Принцип таков: каждый день выпивать литр обезжиренного кефира и съедать кашу, приготовленную из стакана сухой крупы. Можно пить воду или зелёный чай, остальные продукты и напитки исключаются.
Ещё один «гречневый» рацион на одну-две недели состоит из той же каши, пары фруктов (берите яблоки, груши, апельсины или киви), овощного салата без жира (огурцы, помидоры, капуста, зелень), 2 стаканов кефира, йогурта или ряженки. Такое питание, несомненно предпочтительнее, чем одна гречка или гречка с кефиром. Вечером, после 18–19 часов, лучше отказаться от еды, можно пить только воду.
Полезно ли худеть с помощью гречки?
С одной стороны, похудение на гречке дает очень хороший результат, улучшает состояние желудочно-кишечного тракта, очищает кожу, нормализует работу печени и поджелудочной железы. Однако, всё хорошо в меру и долгое «сидение» на крупе, возможно, и сделает из вас тростинку, но дефицит животного белка и однообразное питание окажет противоположное действие — появятся запоры, слабость, апатия, гиповитаминоз.
Это обусловлено её невысокой калорийностью и отсутствием сахара, жира, соли в меню. Но питание одной гречкой или гречкой с кефиром является неполноценным, в нем отсутствуют многие витамины и питательные вещества (животный белок). Фрукты и овощи сделают рацион более приемлемым для здоровья, так вы можете питаться до 2 недель. В любом случае требуется дополнительный приём витаминов и минералов. Сброшенные килограммы очень быстро вернутся, поскольку такое однообразное меню быстро приедается и не дает чувства морально удовлетворения от еды.
Разгружаться на каше лучше не более 3–7 дней и один раз в месяц. Самая эффективная диета на гречке основана на употреблении по утрам или в качестве ужина 4–5 столовых ложек распаренной крупы и стакан нежирного кефира. Это низкокалорийный, но в то же время питательный и полезный завтрак или ужин. Также ограничьте себя в сладком, жирном и соленом, ешьте по чуть-чуть и часто, так вы можете похудеть за две недели на 3–4 кг.
Больше информации о похудении в полном списке статей канала
Статьи по теме:
Как похудеть за неделю на 7 кг?
Как сохранить грудь при похудении?
Кефирная диета для похудения. Просто и эффективно.