Пить - здоровью вредить. И это не требует доказательств. Однако, если вы не планируете отказываться от алкоголя полностью, опираясь на исследования, которые говорят о том, что в умеренных дозах такие напитки даже полезны, то у вас есть на это полное право. Но в данном случае, следует иметь ввиду, что алкоголь следует выбирать с умом.
Помните, например, о том, что белое вино не всегда хорошо влияет на вашу кожу, а вот шампанское, о котором говорят не очень хорошо, не так уж и опасно. Если же вы поклонник пива, то пусть это будет хороший, более дорогой крафт. Так же советуем внимательно читать этикетку, чтобы не только понять, что за напиток, но и не переборщить с сахаром в рационе.
Иногда все мы сталкиваемся с вопросом: какой алкоголь полезнее? Разумеется если отбросить мысль о том, что алкоголь в принципе "не есть хорошо". Далее мы расскажем, почему водка, возможно, полезнее вина, приводя научные аргументы на этот счет.
Многие пьющие смотрят на водку как на вариант с меньшей калорийностью по сравнению с вином, что уже является более здоровым. Кроме того, исследование, опубликованное в журнале Circulation, показало, что водка и вино обладают одинаково благоприятными для сердца преимуществами.
Когда свиньям давали вино, водку и держали на безалкогольной диете с высоким содержанием жиров, то у тех из животным, которые потребляли алкоголь, отмечалось увеличение притока крови к сердцу и повышение уровня "хорошего" холестерина.
Однако эксперты пришли к выводу, что спирты в данном случае работают по-разному: так , красное вино расширяет кровеносные сосуды, а водка увеличивает плотность капиляров, дополнительно насыщая кровь кислородом.
При этом водка содержит 40% спирта, а остальные 60% - это вода без аромата. "Водка считается одним из самых чистых напитков, потому что ее много раз перегоняют, что позволяет полностью устранить сахар, поступающий из фруктов и овощей. В практическом смысле "чистота" водки говорит о том, что 1-2 коктейля за вечер, вероятно, не приведут к похмельному синдрому", - говорит Medical Daily Мартин Сильвер, генеральный директор алкогольной компании Star Industries.
Но диетологи призывают тех, кто хочет снизить общую калорийность рациона, ни в коем случае не смешивать водку с тем, что содержит сахар и консерванты. "Если вы чувствуете, что вам нужно что-то сладкое, добавьте сок или немного свежих ягод", советует специалист по питанию Ванесса Рисетто.