С помощью видео люди быстрее в десятки раз чем в ПТУ осваивают сварочное дело. И им не нужен сапромат и высшая математика. Чем проще тем лучше. Это ведь не подготовка корабельных сварщиков. Здесь-же Мастер показывает для начинающих и как красивей, всё для них. 90% критикующих просто забыли как слюни пускали когда сами учились.
Мне тоже показалось что не провар там есть и ты хоть сколько делай зазор и хоть 5 электродов воткни. По гостам высота шва должна быть не менее 1 мм и не более 3 мм. Я сам дефектоскапист. Но тут осуждать автора в хреновой сварке нет места. Он показал как начинающему сварщику нужно пробовать варить, и у него этот урок получился отличным. Тем более 57 трубу варить тяжело даже аттестованным сварным, там дефектов море.