Стакан свекольного сока в день и физические упражнения снижают артериальное давление, улучшают кровоток и омолаживают мозг. Таковы выводы, сделанные учеными
Свекла – хороший источник нитрата, который наш организм превращает в оксид азота. Он же, в свою очередь, помогает улучшить кровоток, дает возможность увеличивать физические нагрузки и укрепляет мозговую соматомоторную кору (область, ответственную за обработку информации, поступающей из мышц).
В исследовании, которое провела группа ученых из Университета Уэйк Форест, приняли участие 50 пожилых мужчин и женщин. Это были обычные пенсионеры. В течение двух месяцев три раза в неделю одна группа (25 человек) пила свекольный сок. Через час после этого люди совершали 50-минутную прогулку на беговой дорожке. Вторая группа просто делала пробежку.
После этого ученые сканировали головной мозг участников эксперимента и снимали показания. Выяснилось, что употребление свекольного сока перед тренировкой создало отличную среду для укрепления моторных функций. У всех испытуемых они значительно улучшились и вышли на уровень молодого мозга.
У участников второй группы, которые просто совершали пробежку, моторика практически не изменилась…
– Даже поверхностные выводы говорят о том, что такая диета может быть жизненно важной, – прокомментировал исследование один из врачей. – Это способ поддерживать наш мозг здоровым и нормально функционирующим. Так что можно смело говорить, что секрет омоложения мозга открыт!
