Дорогие друзья хочу поделится с вами божественно вкусным и очень легким рецептом крема!!! Этот крем можно подавать, как отдельный десерт так и использовать, как основной крем при приготовлении бисквитного тортика))) Вообщем так; нам понадобится 1 стакан вишни, 2 ч.л. желатина, 3 пакетика ванильного сахара, 2 желтка, 2 ст.л. сахарной пудры, 450 гр.йогурта натурального можно обезжиренного.1-помоем вишню, удалим косточки. Желатин положим в холодную воду минут на пять. 2- положим в миску яичные желтки, ванильный сахар 3 пакетика, сахарную пудру и взобьем все миксером до однородной массы. Затем желатин подогреем на водяной бане или для самых" ленивых" в микроволновке и добавляем его к основной массе. 4-Добавляем йогурт, еще раз все перемешиваем и на 5 минуток ставим в холодильник ,чтобы крем застыл. 5- достаем крем взбиваем в пену добавляем к ягодам. Если вы планируете крем использовать как основной для бисквита , то тогда выкладываете его на бисквит и отправляете в холодильник на 1 час, а если в качестве отдельного десерта то выкладываем в креманку и отправляете также в холодильник на 1 час , а затем украшаем ягодами и орехами. Ну вот наш божественно вкусный крем готов!!! Я вас уверяю вы сможете удивить и порадовать самых привередливых сладкоежек))) Подписывайтесь на мой канал и сможете узнать еще очень много вкусных и интересных рецептов!