Клюква очень полезна, ее даже называют зимней волшебницей. По количеству витамина С, прочим полезным витаминам и минералам эта ягода лидирует в зимнем параде овощей и фруктов. В чем польза и вред клюквы для нашей красоты и здоровья? Давай разложим все по полочкам.
Из этой статьи ты узнаешь:
В чем польза клюквы для здоровьяКлюква противовоспалительное средствоКлюква природное успокоительноеКлюква очищает сосудыКлюква природный антиоксидантКлюква полезна для мужчинКак хранить и использовать клюквуВсе знают о пользе клюквы при цистите, простудных заболеваниях, необходимости поднять иммунитет.
Главная польза клюквы в богатом витаминном составе, но не менее важно и то, что клюква является довольно сильным антиоксидантом, способным останавливать патологические процессы и препятствовать старению организма.
Клюква очищает сосуды
Содержащиеся в клюкве дубильные вещества, флавоноиды и клетчатка выполняют очистную функцию для кровеносной системы, препятствуют образованию холестериновых бляшек, снижают риск развития тромбозов, укрепляют стенки сосудов.
Регулярный прием клюквенного сока хорошая профилактика инфарктов и инсультов.
Клюква природный антиоксидант
Клюква отличный природный материал для различных косметических масок. Польза этой ягоды признана учеными и косметологами.
Клюквенный сок тонизирует усталую и потерявшую упругость кожу. Благодаря высокому содержанию витаминов в клюкве происходит глубокое увлажнение. Мякоть клюквы хорошо очищает поры, а содержащиеся в ягоде кислоты мягко отшелушивают кожу, флавониды оказывают противоспалительное действие.
Сок клювы эффективен при проблемной коже: он избавляет от воспаления и прыщей.
Тонизирующая маска из клюквы разгладит мелкие морщинки, сделает кожу упругой и свежей.
2 столовые ложки свежей клюквы разотри в кашицу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой оливкового масла. Нанеси на очищенную кожу лица и оставь на 15 минут. Аккуратно массирующими движениями сотри маску с лица и умойся теплой водой.
Клюква полезна для мужчин
Свойство клюквы нейтрализовать действие микробов и устранять воспалительный процесс сослужит прекрасную службу мужчинам в лечении и профилактике простатита.
Флавоноиды, присутствующие в клюкве (катехины и эпикатехины) повышают выносливость, физическую и мужскую силу.
1 стакан сока ежедневно активизирует мужскую потенцию без применения препаратов.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Как выбрать фитнес по группе крови
Как хранить и использовать клюкву
Целебная сила клюквы проявляется в полном объеме, если использовать ягоду в свежем виде: термообработка лишает клюкву витаминов и многих полезных веществ.
Потому самый простой способ сохранить пользу клюквы в полном объеме заморозка. Ягоды надо промыть, откинуть на дуршлаг, разложить в один слой на бумажном полотенце и дать хорошенько высохнуть.
Затем разложить по небольшим контейнерам и отправить в морозильную камеру.
Если клюква перед заморозкой будет просушена, то ягоды не слипнутся и их можно брать небольшими порциями и добавлять, к примеру, в салаты.
Еще один способ приготовить моченую клюкву:
разложить по чистым стеклянным банкам,залить водой,закрыть крышками и выставить на застекленный балкон.В таком виде клюква отлично сохранится и ее можно использовать так же, как и свежую. Можно добавить в воду немного сахара (1-2 столовых ложки на 1 литр воды) для улучшения вкуса. Со временем ягода становится водянистой, но лечебных качеств не теряет.
Если ты собираешься использовать целебную ягоду как десерт, можно перетереть клюкву с сахаром:
на 1 килограмм клюквы берем 1 килограмм сахара,взбиваем в блендере и раскладываем по банкам.Храним в холодильнике.Использовать клюквы можно в зависимости от способа хранения. Если ты сушила или замораживала ягоды, лучше всего употреблять их в цельном виде (для любителей сладкого можно сдобрить ягоды чайной ложкой меда).
Для детей, для лечения цистита и профилактики простуды можно готовить клюквенный морс его оригинальный вкус с кислинкой понравится даже самым переборчивым гурманам.
Свежевыжатый сок клюквы еще один прекрасный способ употреблять эти ягоды с максимальной пользой.
Ну а если ты просто хочешь полакомиться вкусной зимней ягодой, приготовь пирог с клюквой.
А ты любишь клюкву? Расскажи, как используешь эту ягоду. Напиши нам в комментариях!
Статьи по теме: 4 напитка, улучшающих обмен веществ Канистерапия: как собаки помогают лечить детей Маша Ефросинина назвала 3 главных продукта красоты Ноябрь 13 2017, 06:11 Автор: Екатерина Василенко