Мы раньше жарили орешки на сковороде или в духовке. Но это не всегда получалось, поскольку чуть отвлечешься и орешки пригорели. А часто они неравномерно прожаривались. И вот наша мама придумала жарить орешки в микроволновке. Это довольно не сложный процесс, с ним справится даже ребенок. Таким способом можно жарить любые орехи, например, грецкие, миндаль, кешью, арахис. Только кедровые не пробовали, ну думаю их так же можно жарить в микроволновке, только надо уменьшить время.
Итак, высыпаем орехи на тарелку для микроволновки, в середине оставляем пустое место диаметром 5-6 см. В самом центре орешки всегда пригорают. Выставляем среднюю мощность и время 3 минуты, включаем микроволновку. Когда микроволновка закончит свою работу, не открываем ее и оставляем там орешки еще минут на 15-20. После этого вынимает орешки из микроволновки и пробуем их. Они получаются очень вкусными.
Приятного аппетита!