Привычное картофельное пюре может легко превратиться в необычное и изысканное блюдо, если знать несколько секретов. Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
Привычное картофельное пюре может легко превратиться в необычное и изысканное блюдо, если знать несколько секретов.
- Выгодно оттенить сливочный вкус молока и масла поможет добавленная в картофельное пюре щепотка мускатного ореха.
- Пикантный вкус картофельному пюре придаст репчатый лук, отваренный и растолченный вместе с клубнями.
- Если вы любитель пряностей, то добавленные при варке картофеля несколько бутонов гвоздики, пара горошин черного душистого перца или лавровый лист придадут картофельному пюре насыщенный приятный аромат.
- В готовое картофельное пюре вместо молока можно добавить горячие сливки или теплую сметану. Это придаст блюду сливочный вкус и шелковистую, нежную текстуру.
- Добавленный в готовое пюре пассированные лук или грибы разнообразят вкус классического картофельного пюре и сделают блюдо сытнее.
- Роскошный сливочный вкус блюду придаст пармезан, мелко натертый и добавленный в размятое пюре.
- Также сделать привычное картофельное пюре вкусным и необычным, помогут добавленные в пюре различные овощи. Приятный зеленый цвет и свежий вкус картофельному пюре придаст зеленый горошек и мята, или просто мелкорубленная любимая зелень. А нежный розовый цвет подарит добавление свежей сладкой паприки или томатов. В картофельное пюре также можно добавлять морковь, тыкву и даже свекольный сок для придания ему насыщенного малинового цвета и приятного вкуса.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org