Самый простой способ приготовления отвара шиповника – просто заварить ягоды в термосе. Промойте 100 грамм сушёного шиповника, залейте литром горячей воды (после того, как вскипит, пусть пять минут постоит). Настаивайте в течение 12 часов, пейте в тёплом виде.
Если нет термоса, можно заварить шиповник другим способом. Вскипятите в кастрюле литр воды, засыпьте 100 грамм промытых сушёных ягод и прокипятите 10 минут. Затем вылейте отвар в банку и поставьте на батарею, либо укутайте полотенцем. Так же, на ночь.
Шиповник можно заварить и в банке. Промойте 100 грамм сушёных ягод. Вскипятите литр воды, залейте в банку и подождите пару минут. Всыпьте ягоды. Немного подождите, пока выйдет воздух, накройте банку крышкой и заверните в махровое полотенце на 40 минут. Процедите и растолките ягоды шиповника и выложите обратно в банку. Настаивайте ещё не менее пяти часов. Готовый отвар процедите, храните в холодильнике под крышкой не более 4 суток.
Чтобы максимально сохранить все полезные вещества шиповника при приготовлении отвара из ягод, разомните плоды в ступке. Залейте горячей, но не кипящей водой, поставьте на водяную баню на 15 минут. Пусть настоится полчаса, затем можно процедить и пить. Этот способ довольно быстрый.
Можно заваривать молотые плоды шиповника и в термосе. Измельчите плоды, вскипятите воду и остужайте в течение пяти минут. Затем залейте плоды в термосе. Настаивайте 8-10 часов.
Пить отвар шиповника нужно за полчаса до приёма пищи. Уместно добавлять ягоды клюквы, малины, смородины. Старайтесь не добавлять сахар, чтобы было больше пользы, чем вреда.
Свежий шиповник заваривается из расчёта 4 столовых ложки плодов с горкой на литр воды.
Отзывы:
Ольга
Я пью отвар шиповника при беременности. Полностью пропала сонливость, проблемы с пищеварением, ушёл токсикоз. Наконец-то начала нормально есть и пропала рвота. Для меня отвар шиповника стал просто спасением, в том числе и от простудных заболеваний. Самое главное, не пить больше литра настоя в сутки. Утром я добавляю на 200 мл шиповникового отвара половину чайной ложки мёда. В течение дня пью просто настой без добавок за полчаса до еды.
Моя сестра на 32 неделе беременности, у неё начались сильные отёки. Даже полное исключение соли из рациона не помогло. Она начала пить отвар шиповника и уже на следующий день всё пришло в норму, отёки полностью пропали.
Ксения
Отвар шиповника стал для меня настоящим открытием. Никогда не думала, что можно так хорошо себя чувствовать без употребления медикаментов. Мучили головные боли и бессонница, как-то раз подруга предложила попробовать пить на ночь отвар шиповника. Может быть я просто поверила, что поможет и стала готовить каждый вечер отвар, но головные боли постепенно прошли, и бессонные ночи закончились)