Омлет - это простое блюдо, которое все готовят на завтрак. Я же предлагаю вам необычный рецепт этого привычного блюда. Такой омлет "в пакете" обязательно понравится даже
Продукты (на 2 порции)
Для омлета:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 3 ст. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Крахмал - 1 ст. ложка
Для украшения:
Бекон - 2 кусочка
Гвоздика - 2 шт.
Морковь по-корейски - 50 г
Подготовить ингредиенты для омлета в пакете.
Как приготовить омлет в пакете:
В миску вбить 3 яйца, посолить.
Взбить кулинарным венчиком и влить молоко.
Добавить крахмал и хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Взять рукав для запекания и с одной стороны закрепить рукав зажимом. Вылить яичную смесь в получившийся пакет.
Закрепить с другой стороны.
Опустить омлет в пакете в кипящую воду на 30 минут. Варить на медленном огне.
Омлет в пакете готов. Дать ему немного остыть и вынуть из пакета.
Омлет выложить на тарелку, он должен быть овальной или круглой формы.
Сделать "воротник" из бекона.
"Глазки" сделать из гвоздики.
"Ротик" и "волосы" - из корейской морковки.
Из небольшого кусочка омлета сделать носик.
Омлет "Антошка" можно подавать к столу.
