Все привыкли к тому, что киви является экзотической ягодой, но, несмотря на это, ее можно вырастить на своем участке, если соблюсти несколько правил высадки и зимовки.
Выращивание рассады
Из спелой ягоды достаются и промываются семена. В наполовину залитый водой стакан кладутся семечки, и убирается в теплое место на неделю для раскрытия семян. При не раскрытии, вода подменивается, и емкость убирается в то же место. Раскрытые семена укладываются в посуду с мокрой марлей сверху и снизу семян, сверху натягивается пленка или ставится банка и убирается в теплое место на 3-4дня, пока они не прорастут.
Для грунта берется чернозем, торф, песок и дренаж (керамзит на дно). Все это укладывается в горшок, каждый росток сажается отдельно или на расстоянии. Сверху помещается росток и засыпается 2 мм слоем земли. Поливается методом опрыскивания, для поддержания влаги. Сверху натягивается целлофан для мини теплицы. Подросшая рассада пересаживается в больший горшок, но торфа кладется меньше.
Высадка в открытый грунт и уход
Посадка весенняя, где нет северных и северо-восточных ветров на южной стороне. Из-за поверхностных корней лунка копается 50х50х50см, шейка выше грунта на 3см. Земля должна быть дренированной и богата гумусом (1/2ч навоза на 1ч грунта).
Полив обильный, но без застоя, 1 раз в 7 дней по 30л на взрослую лиану, при дождливой погоде поливка уменьшается.
Подкармливать надо со 2 года высадки и удобряется 1 раз в 2-3 недели, смесью:
азотные – 25 гр,
фосфорные -10 гр,
калийные – 20 гр.
Использовать удобрение с хлором нельзя, лиана чувствительна к извести.
Лиана вырастает очень быстро, и для ее подпорки ставится 2 столба с натянутым шпагатом или проволокой.
Обрезка производится 3 раза:
Весна – сухие ветви, живые удалять нельзя, у лианы долго заживают раны
Лето и осень – удаляются отплодоносившие и заглушающие ветви, оставляются горизонтально растущие на расстоянии около 40см друг от друга.
Зимовка
Отвязанные от опоры ветви укладываются на щиты в виде шалаша в 0,5мм и сверху накрывается пленкой в 3 слоя. На 10 см высоте укладывается мульча приствольного круга.
По весне, когда ночная температура будет 15С лиана приоткрывается, для избежания парника и «просыпания» раньше срока, для нее губительны любые минусовые температуры.
Урожай
Киви зреет в декабре, поэтому ягоды собираются перед заморозками и дозревают уже дома.
Читайте также о том, как можно вырастить йошту на садовом участке, это тоже несложно.
Киви не только вкусная, но и очень полезная ягода, которую используют и в гастрономическом виде и в косметологии. Читайте о пользе киви для здоровья и красоты.