Сегодня один из наших постояльцев, как мне показалось, решил заказать не менее половины блюд из меню. Его коллеги были удивлены таким обжорством и решили выяснить, в чем причина такого поведения!
Оказалось, что его жена села на диету, кардинально изменив содержимое холодильника. Но друзья сказали ему, что в чем-то его любимая права, ведь умеренное голодание имеет свои плюсы.
Ученые из Бостона пришли к выводу, что периодическое голодание способствует улучшению процесса энергетического обмена в клетках. Исследователи выяснили, что одна из причин старения - это нарушение функционирования митохондриальных сетей, отвечающих за важные механизмы физиологической регуляции и энергетического обмена.
Эти сети со временем приходят в негодность и начинают производить свободные радикалы, которые отравляют клетки и приводят к нарушению метаболизма. Все эти факторы становятся причиной возникновения возрастных заболеваний.
Ученые установили, что уменьшение количества потребляемых калорий положительно сказывается на активности митохондриальных сетей и позволяет им долгое время функционировать в нормальном режиме.
В общем, умеренное голодание замедляет возрастные изменения и продлевает жизнь!
Подписаться на «Пинки и Брейн»