По заключению ученых, правильное питание поможет продлить и улучшить качество жизни. Именно ваш выбор пищевых продуктов может повлиять на то, как долго вы проживете, то есть если не все, то многое зависит от вас.
Несколько групп продуктов питания, как выяснилось в ходе исследования, связаны с более низким риском смерти и могут прибавить до 20 дополнительных лет, сообщили авторы исследования из Стэнфордского Института сердечно-сосудистой системы. Выводы были представлены на ежегодном собрании Американской кардиологической ассоциации.
К этим пищевым группам относятся фрукты, орехи и овощи. Как отметили авторы исследования, полученные данные особенно важны для людей, которые являются здоровыми и достаточно молодыми, но уже задумываются о том, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь. Руководствуясь рекомендациями ученых, они смогли бы быть внимательными к их рациону, чтобы добиться этой цели.
В исследовании были проанализированы данные от около 11 тысяч мужчин и женщин, которые вели пищевой дневник, при этом, для чистоты эксперимента, в исследовании не участвовали люди, имевшие сердечный приступ или инсульт. Участники имели возраст от сорока лет. Исследователи отслеживали, сколько участников исследования умерло за более чем двадцатилетний период мониторинга.
Было отмечено, что некоторые диеты, среди которых средиземноморская, снижают риск смерти. Все эти диеты объединяло то, что там присутствуют фрукты, орехи, овощи, что связано с более низким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, растительный компонент диет связан с более низким риском смерти от любой причины, отмечают ученые в своем отчете.