Приготовление: 4. Взбить 1 яйцо со сливками, посолить и с помощью ложечки влить смесь между всех овощей. Посыпать сыром. Запекать в прогретой до 180″С духовке 30-40 минут. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде. Подавайте с овощным салатом, например из помидоров и огурцов. Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
Ингредиенты:
- кабачки -1 шт.
- перец болгарский — 2 шт.
- баклажан — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- сыр твердый — 100 г
- рис — 200 г
- фарш — 400 г
- лук — 1 шт.
- сливки 10% — 100 мл
- растительное масло — 2 шт.
- соль — 1 ч.л.
- яйца — 2 шт.
Приготовление:
- Рис обжарить на растительном масле. Залить водой или бульоном и готовить на медленном огне до полуготовности. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на терке. Смешать вместе фарш, остывший рис, 1 яйцо, лук, половину сыра,соль и перец.
- Выложить смесь в форму. Нарезать тонкими лентами все овощи.
- Выложить овощи, вдавливая их в фарш по всей поверхности запеканки радужными кольцами.
4. Взбить 1 яйцо со сливками, посолить и с помощью ложечки влить смесь между всех овощей. Посыпать сыром. Запекать в прогретой до 180″С духовке 30-40 минут. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде. Подавайте с овощным салатом, например из помидоров и огурцов.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org