Большинство дачников выращивают на своих участках многолетние овощные культуры.
У многих, в преддверии зимы возникает вопрос: как правильно подготовить многолетние овощи к холодам? Какие действия нужно предпринять с осени, для того, чтобы предотвратить гибель этих растений от низких температур?
Многолетние овощи – это неприхотливые растения, дающие урожай из года в год, без пересева или пересадки.
Укоренившиеся многолетние культуры устойчивы к неблагоприятным условиям среды, таким как: болезни, повреждения вредителями, угнетение сорняками и длительным засухам.
Какие культуры, распространенные на дачных участках являются многолетними?
- Спаржа
- Щавель
- Хрен
- Артишок
- Ревень
- Кресс-салат
- Любисток
- Многоярусный лук, лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун.
- Лилейники
- Марь
- Топинамбур
- Черемша
- Выращиваются как однолетние, но являющиеся многолетними: капуста, чеснок, цикорий.
Какие преимущества можно выделить при выращивании многолетников на участке?
- Простой уход за растением, не требующий ежегодного вскапывания и посева.
- Продолжительный вегетационный период, позволяющий получить ранний урожай или собрать урожай несколько раз за сезон.
- Многолетние растения удерживают и улучшают структуру почвы, предотвращая эрозию.
- Большинство многолетников обладают декоративностью, что важно, при оформлении ландшафта участка.
С какими недостатками можно столкнуться при выращивании многолетников?
- Медленное развитие, на протяжении первых нескольких лет.
- Выращиваемые многолетники на зелень имеют приятный вкус только в начале вегетации, в дальнейшем накапливают вещества в зеленой массе, имеющие горький вкус.
- Следует следить за распространением многолетников, без ухода они могут разрастись как сорняки.
Итак, для того, чтобы многолетние овощи пережили зимние морозы, их следует правильно подготовить.
- Щавель.
Уход за этим растением включает в себя обязательную обрезку зеленой массы в конце сентября и внесение удобрений.
Исходя из потребностей, вносят до 40 кг/кв. м. – фосфорных удобрений (например суперфосфат) и калийные – 20 гр./кв. м. (например хлористый калий).
Желательно замульчировать обрезанные растения перегноем. Дополнительного укрытия от холодов применять не нужно.
Щавель требует пересадки 1 раз в 5 лет.
- Ревень
Это растение к холодам подготавливают следующим образом.
В конце осени ревень обрезают на треть. Проводят удобрение почвы, применяя 20 гр./кв. м. простого суперфосфата и 15 гр. Калийной соли.
1 раз в 3 года вносят перегной или любое другое, перепревшее органическое удобрение, из расчета 5 кг на 1 куст.
Ревень требует укрытия, лучше всего использовать солому или лапник.
- Лук
С конца осени не прекращают обильный полив, надземные части не срезают. Удобряют так же, как и в предыдущих описанных культурах, используя фосфорно-калийные удобрения.
С наступлением первых заморозков все надземные части срезают и растения мульчируют.
- Хрен
Для того, чтобы корневища были мясистыми и крупными в следующем году, проводят осеннюю подкормку фосфорно-калийными удобрениями (60 гр. фосфорных и 40 гр. Калийных удобрений на 1 кв. м.)
Осенью продолжают обильный полив и применяют «опудривание» - посыпание растений смесью древесной золы и пыли табака в равных пропорциях.
При подобном, правильном уходе ваши многолетние растения на огороде будут отлично расти и давать хороший урожай.