Нам понадобиться:
- Шампиньоны — 750 гр.
- Крабовые палочки — 400 гр.
- Яйца — 5 Штук
- Огурцы — 4 Шт.
- Майонез
- Лук репчатый — 1 шт.
- Петрушка
- СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Грибы шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками, и обжариваем на растительном масле с репчатым луком до золотистой корочки. Огурцы, крабовые палочки и отварные яйца нарезаем кубиком средним.Нарезаем мелко зелень, все ингредиенты смешиваем и добавляем соль по вкусу, салат заправляем майонезом, дать настояться в холодильнике один час.Приятного аппетита.