Исходные продукты - яблоки, мука, пара яиц, сахар.
Взбиваем яйца в однородную пенистую массу.
Постепенно добавляем стакан сахара, не прекращая взбивать основу бисквитного теста для шарлотки.
Добавляем муку - 300 грамм и хорошо перемешиваем смесь.
Форму для шарлотки смазываем растительным маслом и посыпаем манной крупой. припудриваем форму:))
Режем яблочки произвольными ломтиками сразу в форму:
Заливаем яблочную смесь бисквитным тестом и отправляем заготовку шарлотки в предварительно разогретую духовку на 45 минут.
Извлекаем из печи наш пирожок и садимся пить чай!
