Однолетнее растение с ползучим стеблем , усиками и крупными листьям . Цветки светло - желтые , плоды крупные , с красной сладкой мякотью , семена черные или темно - коричневые . Цветет в июне - июле , плоды созревают в августе - сентябре . В медицине используют мякоть и корку плодов , а так же семена . Использование : мякоть и сок плодов обладают хорошим жаждоутоляющим свойством и применяются при лихорадочных состояниях , а также как мочегонное , легкое слабительное и противовоспалительное средство . Широко применяют арбузный сок при водянке , желтухе , склерозе , артритах , подагре , маточных кровотечениях . Семена , кроме кровоостанавливающих , обладают также противоглистными свойствами .