Ингредиенты:
печень — 1,5 кг
лук — 3 шт.
плавленный сырок — 3 шт.
йогурт натуральный — 400-500 г
укроп — 1 пучок
чеснок — 3-5 зубчиков
соль — по вкусу
Приготовление:
- Лук измельчить и обжарить. С печени снять пленочку, нарезать кусочками и обжарить вместе с луком до корочки.
- Влить стакан воды,посолить по вкусу и тушить до готовности печени под крышкой, добавить кусочки плавленого сыра.
- Постоянно помешивая ждем, когда сыр расплавится.
- Пока плавится сыр, смешать йогурт, измельченный укроп и чеснок, добавить соус в печень, перемешать и тушить в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
