Специи часто продают по 5-20 грамм в пачке. Цены вроде бы приемлемые, однако на килограмм выходит от 1500 до 4000-5000 рублей. Так вот, зарабатывают на специях и пряностях так же, как и на мёде - только конечные продавцы больше всего.
Тут немного понадобилось специй приобрести, т.е. 2 смеси специй закончились:
Так вот, первая смесь специй - 235 руб с НДС 18%, вторая - 251.86 руб с НДС. И это еще дорого - кто делает смеси - добавляют еще соль и сахар. Если сделать из составляющих самому и перемешать - будет еще дешевле и еще прянее, правда все составляющие продаются по 5 кг 1 пачка, а мне выйдет в итоге...около 100 кг специй.
Хранятся после вскрытия они не много и впитывают влагу, поэтому не комильфо делать смеси самому.
Теперь представьте, что все почти специи в России - это импорт из Индии. И конечный потребитель платит до 50 раз больше, чем от первоначальной цены.
Покупаете 10 грамм черного молотого перца в яркой упаковке не первого сорта с добавками за 50 рублей? Нормально!!! Специи, что пиарят по телику с кучей соли и глутаматом натрия за 100 рублей? Отлично!!!
Вот как бы вот так. И самое подлое, это усилитель вкуса...вы никогда не сможете определить качество специй на вкус у продавца специй на рынке, который продает в 5-10 раз дороже от того, за сколько он купил.