В московском ресторане «Паб Ло Пикассо» гостям предложили испанские бургеры. Шеф-повар Светлана Юшай собирает три вида бургеров для гостей: «Ла Вака Пикада» (540 рублей) из пшеничной булки и классической котлеты из говядины со свежим огурцом, помидором, красным луком, салатными листьями, сыром, беконом и пикантным соусом; Бургер «Эль Кабрито» (580 р.) с котлетой из мяса козленка готовится с аналогичным набором овощей, а вместо свежего огурца добавляется солёный; Бургер «Эль Сальмон» (580 р.) из пшеничной булки с чернилами каракатицы, котлеты из лосося, соленых огурцов, тапенада, красного лука, микса салатов, сыра и соуса гуакамоле.
В московском ресторане «Паб Ло Пикассо» гостям предложили испанские бургеры.
Шеф-повар Светлана Юшай собирает три вида бургеров для гостей:
«Ла Вака Пикада» (540 рублей) из пшеничной булки и классической котлеты из говядины со свежим огурцом, помидором, красным луком, салатными листьями, сыром, беконом и пикантным соусом;
Бургер «Эль Кабрито» (580 р.) с котлетой из мяса козленка готовится с аналогичным набором овощей, а вместо свежего огурца добавляется солёный;
Бургер «Эль Сальмон» (580 р.) из пшеничной булки с чернилами каракатицы, котлеты из лосося, соленых огурцов, тапенада, красного лука, микса салатов, сыра и соуса гуакамоле.