Вопрос: Известно, что в растительных клетках присутствуют два вида хлорофилла: хлорофилл a и хлорофилл b. Учёному, для изучения их структуры, необходимо разделить эти два пигмента. Какой метод он должен использовать для их разделения? На чём основан этот метод?
Ответ: Используется метод хроматографии, основанный на разной скорости движения различных веществ через сорбент (абсорбент).
Объяснение
Данный вопрос подразумевает более глубокое знание биологии, чем проходят в школьном курсе. Во первых, разные типы хлорофиллов упоминаются при подробном рассмотрении фотосинтеза, а не цитологии. Во-вторых, химическое строение хлорофиллов a и b очень близко. Поэтому такие цитологические методы исследования, как микроскопия и центрифугирование, здесь не применимы. Необходим химический метод анализа.
Существование хлорофиллов a и b было доказано в начале XX века путем использования метода хроматографии. Это достаточно сложный метод, существуют различные виды хроматографии. Суть их заключается в различной скорости движения веществ разделяемой смеси в среде (сорбенте), в которую помещают эту смесь. В результате каждое вещество исследуемой смеси «собирается» на своем уровне, формирует свою фракцию.
Один из видов хроматографии иллюстрирует рисунок ниже. Сначала колонку заполняют суспензией твердой фазы, потом жидкой фазой. Твердая фаза уплотняется. На нее наносят смесь веществ, потом подливают еще жидкой фазы. Каждое вещество движется со своей скоростью между частицами твердой фазы и оседает на своем уровне. Остается только «слить» фракции по отдельности.
