Найти тему
Кулинарные рецепты

Запеченная курица с картофелем и томатами черри

Ингредиенты:

тимьян — 6 веточек

филе анчоусов — 4 шт.

сушеный орегано —  2 ч. л.

перец чили хлопьями — 1 ч. л.

оливковое масло — 2 ст. л.

чеснок — 2 зубчика

цедра лимона — 1 шт.

куриные бедрышки — 8 шт.

картофель — 800 г

бекон — 100 г

томаты черри — 250 г

соль по вкусу

черный молотый перец по вкусу

лимонный сок по вкусу

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 200 градусов.
  • Смешать тимьян, анчоусы, орегано, перец чили, оливковое масло, чеснок и цедру лимона в большой миске. 
  • Добавить куриные бедрышки и хорошенько перемешать. 
  • Добавить картофель и снова перемешать. 
  • Выложить курицу на большой противень.  
  • Посыпать цедрой. Приправить по вкусу солью и перцем. 
  • Выпекать 40 минут.
  • Добавить томаты черри и выпекать еще 10-15 минут. 
  • Полить лимонным соком и подавать к столу. 

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org

Еда
6,93 млн интересуются