0,5 кг красной фасоли, 0,5 ст. ядер грецких орехов, 100 г сливочного масла, гранат, 2 зубка чеснока, соль — по вкусу.
- Фасоль замочить на 5 часов, а затем сварить без соли до готовности.
- Остывшую фасоль и орехи пропустить через мясорубку, очищенный чеснок пропустить через чесночницу, все посолить и перемешать.
- Если паштет получился суховатый, добавить немного фасолевого отвара.
- Часть паштета выложить слоем в 3 см в плоскую посуду, на него — сливочное масло слоем в 1 см, затем — снова слой паштета.
- Украсить блюдо зернами граната.
Будьте сыты с каналом Всё Для Женщин.
Ещё больше интересных статей найдёте на сайте
http://www.allforwomen.ws/budte-syty/
