Черный жемчуг – высокорослый сорт томата с «гроздями» миниатюрных сладких плодов шоколадного оттенка.
Описание:
Черный жемчуг – высокорослый среднеранний сорт с «гроздями» шоколадных с легким розоватым отливом плодов. Рекомендуется для выращивания в пленочных укрытиях. Растение формирует кисти с 6-12 коктейльными томатами массой 30-40 г. Плоды используют для консервирования, засолки, но лучше добавлять их свежими в салаты, так как коричневые томаты имеют более сладкую мякоть, насыщенный вкус, а содержание ликопина и антоцианов в них гораздо выше, чем у красноплодных.
Особенности выращивания:
На рассаду сорт высевают в марте – апреле на глубину 1-2 см. Пикировку проводят в фазе 2-3 настоящих листьев. В теплицу рассаду высаживают в апреле – мае, в грунт – в июне. Схема посадки: 40x60 см. После высадки в открытый грунт растения подвязывают и пасынкуют.
В южных регионах возможно выращивание в открытом грунте с подвязкой к высокой опоре как элемент ландшафтного дизайна в оформлении участка.
Производитель – селекционно-семеноводческая компания "Гавриш".