Роза считается древнейшим цветком в культуре человечества. Изображения розы можно найти на памятниках архитектуры, гербах, в древних письменных источниках.
Название этого царского цветка произошло от древнеперсидского слова «wrodon», которое в древнегреческом преобразовалось в «rbodon» и в латинский язык попало уже в форме «rosa».
О происхождении розы сложилось много разных легенд.
Из волн моря появилась богиня любви Афродита, едва она вышла на берег как пена на ее теле превратилась в ярко красные розы.
Живописцы изображали Богородицу с тремя венками. Венок из белых роз означал Ее радость, из красных — страдания, а из желтых — Ее славу.
В Древнем Риме роза служила символом любви. Все гости надевали венки из роз, в чашу с вином бросали лепестки и отхлебнув, давали пить возлюбленной.
Во времена падения Рима роза служила символом молчания. В то время было опасно делиться своими мыслями, поэтому во время пиршеств, на потолке залы вешали искусственную белую розу, взгляд на которую заставлял многих сдерживать свою откровенность. Так появилось выражение «sub rоsa dictum» — сказанное под розой, т.е. под секретом.