Одно из самых известных и любимых во всем мире блюд имеет не только свой уникальный вкус, но и свою древнейшую историю.
Существуют различные взгляды на появление этого знаменитого блюда. Согласно «южной» теории, появление пиццы можно отнести к тому моменту, когда люди освоили изготовление лепешек. Прообразом современного блюда являются древнеегипетские, древнегреческие, древнеримские яства. Пицца, похожая по своему составу на современную, впервые появилась в Греции. Древнеримская пицца отличалась использованием дополнительных не совсем характерных сегодняшнему блюду ингредиентов, таких как мед, лавровые листья.
В противовес средиземноморской теории современные скандинавские этнографы считают, что появление лепешек – дело рук северных мореходов. Но, как бы там ни было, родиной самой вкусной пиццы все же считается Италия. Долгое время пицца считалась едой для бедных. Широкое распространение она приобрела позже.
Согласно историческим данным именно Италия стала родиной известнейшей пиццы – Маргарита. Однажды королевская семья решила отведать ставшее на тот момент известным блюдо – пиццу. Им было предложено три варианта, два из которых имели классическую начинку, третий состоял из помидоров, светлого сыра и базилика. Эти ингредиенты, выложенные сверху пиццы, представляли собой флаг государства. Королева была в полном восторге от такого блюда, а пицца приобрела название «Маргарита».
Пицца – очень вкусная, сытная, достаточно быстрая в приготовлении еда, есть даже диетические виды этого блюда. Согласно исследованиям диетологов, пицца «Маргарита» вполне может заслужить звание диетического продукта, поскольку содержит всего лишь треть дневной нормы калорий, что для современных женщин довольно весомый аргумент. Постоянно появляются новые рецепты – значит, пицца по-прежнему остается одним из любимейших блюд. В городах растут сети пиццерий, где прекрасно можно провести время в компании друзей, отведав кусочек любимой пиццы. Всегда можно заказать пиццу в Киеве от pizza33 и получить истинное наслаждение от быстроты доставки и неповторимого вкуса.
Если внезапно нагрянули гости, практически всегда в холодильнике у вас окажутся продукты для пиццы: быстро, вкусно и хватит для целой компании. На протяжении многих лет простое мучное изделие – лепешка, совершенствовалось, превращаясь в истинный кулинарный шедевр, знакомый и любимый во всем мире.
Источник: http://glianec.com.ua/relaxation/33535-pitstsa-istoriya-poyavleniya-populyarnogo-blyuda