Пицца из бубликов — пробовали такую? Это чудо маленькие пиццы, как семечки. Скушать их можно о-о-о-очень много, главное во время остановится)). А если серьезно такая закуска — просто бесподобная, и понравится и мужчинам и женщинам, и детвора ее будет уплетать за обе щеки. Маленькие сладенькие бублики с фаршем и сыром — ну ведь вкусно!
Ингредиенты:
Бублики (маленькие) — 500 грамм;
фарш — 400 грамм;
сыр — 200 грамм;
молоко — 2 стакана;
соль/перец по вкусу (вместо соли можно использовать соевый соус, получается ароматно очень);
лук — 1 штука.
Пицца из бубликов. Пошаговый рецепт
Бублики залейте достаточно теплым молоком. Помешивайте их, чтобы они размокли немного.
К фаршу добавьте натертую на терке луковицу (можно и чесночок), и половину сыра. Посолите, поперчите по вкусу.
Противень смажьте маслом, и выкладывайте бублики, которые размягчились в молоке.
В серединку получившийся фарш, а сверху натертым на мелкую терку сыр.
И в духовку отправляем на 20-25 минут.
Все, вот и готово. Делов то, на 5 минут + 20 минут подождать пока в духовке приготовятся. Попробуйте — это очень вкусно!
Источник: http://www.saitkulinarii.info/picca-iz-bublikov/